Pečeni, aromatični krompir

Idealan prilog bilo kojem jelu. Brlo i lako se sprema. Dok se on peče vi možete da pripremate ostatak obroka.

Sastojci:

• 1 kg krompira
• 3 čena belog luka
• 50 ml maslinovog ulja
• 2 manje glavice crnog luka, a ako imate mladi, onda jeda veza, cela iseckana
• 1/2 veze mirođije
• 1 kašika  ruzmarina
• 1 kašičica bosiljka
• so i biber

Priprema:

Zagrejte rernu na 180 stepeni.

Krompir očistite i isecite na krupnije komade.

Začinite sa solju i biberom po ukusu.

Odgore naseckajte crni i beli luk, pospite sa mirodjijom, bosiljkom i ruzmarinom.

Prelijte sve sa maslinovim uljem i dobro promešajte.

Smesu istresite u tepsiju u koju ste stavili papir za pečenje.

Pecite 30 minuta, pa izvadite i promešajte.

Vratite krompir da se dodatno zapeče.

Poslužite toplo.