OVA KOKOS PLAZMA ROLADA NESTAJE ZA ČAS – jednostavna, BEZ PEČENJA i gotova za 20 MINUTA!

POTREBNI SASTOJCI:

Sastojci za tamni sloj:

• 250 grama mljevenog keksa (ja sam koristila plazma keks)
• 200 grama slastičarskog šećera
• Jedna žlica kakaa u prahu
• 100 mililitara toplog mlijeka

Sastojci za bijeli sloj:

• 150 grama maslaca
• 150 grama šećera u prahu
• 100 grama kokosa

Dodatno:

• Malo kokosa za premazivanje rolade

KAKO SE PRIPREMA KOKOS ROLADA?

Sve sastojke za tamni sloj sjedinite i postepeno dodavajte toplo mlijeko. Dobro izmiješajte dok ne dobijete jednoličnu smjesu, zatim smjesu stavite između dva papira za pečenje i valjkom za tijesto razvaljajte u pravokutnik. Ukoliko želite manje kiflice, preporučljivo je smjesu podijeliti na dva dijela.

Temeljito izmiješajte maslac sa šećerom u prahu, dodajući kokos na kraju procesa.

Preko crnog sloja nježno nanesite bijelu smjesu, zatim prekrijte papirom za pečenje i valjkom za tijesto dodatno zagladite bijelu smjesu.

Smjesu premazati kokosom. Provjerite je li dobro zamotan u prozirnu foliju i stavite ga na hladno mjesto da se stegne.