Kako se jede riža ako patite od visokog pritiska? Postoji jednostavna “caka” koja pomaže u njegovom regulisanju.
Zbog povećeg sadržaja ugljenih hidrata, pirinač je često na lošem glasu, ali nutricionisti i dijetolozi se slažu da je ova namirnica zapravo vrlo korisna za zdravlje. Čak, smatraju da ako je redovno konzumirate umnogome ćete poboljšati stanje organizma. Riža ima to svojstvo da tijelo vrlo brzo snabdjeva energijom veoma brzo, odličan je izvor vitamina B1, a ako se uzima na jedan poseban način – normalizuje nivo šećera u krvi.
Međutim, stručnjaci otkrivaju i da postoji način da se pirinač učini još zdravijim, a to je ako ga nakon kuvanja ostavite u frižideru 24 sata. Do ovog zaključka došli su kineski naučnici.
U studiji kineskih stručnjaka napominje se da ovaj način upotrebe pirinča pomaže u poboljšanju funkcionisanja gastrointestinalnog trakta, a i od velike je koristi u prevenciji bolesti. Takođe, ohlađeni pirinač umnogome pomaže osobama koje pate od povišeng krvnog pritiska, kao i onima koji se bore sa gojaznošću.
Činjenica je da se u kuhanom pirinču koji je dobro ohlađen formira takozvani otporni skrob, koji blagotvorno dheluje na ljudski organizam. Ovaj skrob se duže vari, pa će nivo šećera u krvi sporije raste, pritisak se obara, a oshećaj sitosti će trajati dugo.
MONDO
Preuzeto
Glog je toliko ljekovita biljka da se oko nje stvorila i legenda o tome kako…
Potrebno je: Za ćufte: 500 gr mlevenog mesa 100 gr ovsenih pahuljica 2-3 čena belog…
Pita od jabuka ili lenja pita – Proveren recept koji uvek uspeva! Lenja pita, poznata…
Sastojci: – 300 gr bijelog brašna – 3 jaja – 250 ml kiselog mlijeka –…
Idealno za ljubitelje voćnih likera – jednostavan recept za aromatični domaći liker koji će vas…
Pileća susam salata je salata koja se zaista brzo sprema, može da stoji par dana,…