NAPRAVITE HLJEB KOJI NE DEBLJA, BEZ BRAŠNA I GLUTENA

Danas svi strahuju od glutena, od debljine, dijabetesa i ostalih pošasti ovog vijeka. Ostavite sve strahove iza sebe i napravite hljeb koji ne goji, a tako je ukusan. Brašno vam neće biti potrebno.

Potrebno vam je:
– 4 jaja
– 100 ml vode
– 90 grama oraha
– 90 grama sjemena lana
– 90 grama sjemenki suncokreta
– 90 grama sjemena susama
– 90 grama sjemena bundeve
– malo soli
– pola kašičice sode bikarbone

Priprema:

Umutite jaja i dodajte so i sodu bikarbonu kao i vodu. Zatim sameljite sve sjemenke u fino brašno i zamijesite hljeb. Pecite 50 minuta na 180 stepeni.

Izvor: stil.kurir.rs