Sastojci:
700 grama bijelog pasulja
Dvije glavice luka
Dva lista lovora
100 mililitara ulja
500 grama paradajza pelata
Dvije kašike koncentrata paradajza
Kašika bijelog sirćeta
Šećer
So, biber
Priprema:
Pasulj potopite preko noći u vodi, potom procijedite i stavite u veliku šerpu sa vodom i dva lista lovora. Kada provri, smanjite vatru na srednje i pustite da krčka 45-60 minuta, dok ne omekša ali ne počne da se raspada.
Rernu u međuvremenu zagrejte na 175 stepeni, i nasjeckajte crni luk na rebarca. Paradajz pelat pomiješajte sa koncentratom paradajza, sirćetom, vodom, uljem, pola kašike šećera, solju i biberom. Ako želite da bude pikantno, dodajte i malo ljute paprike.
Ocijeđeni pasulj i sos dobro pomiješajte u dubljem sudu za pečenje, stavite ga na širi pleh jer će možda iscuriti tokom pečenja, i potom pecite u rerni otprilike sat vremena, dok se ne karamelizuje na vrhu i oko polovina tečnosti ne ispari.
Glog je toliko ljekovita biljka da se oko nje stvorila i legenda o tome kako…
Potrebno je: Za ćufte: 500 gr mlevenog mesa 100 gr ovsenih pahuljica 2-3 čena belog…
Pita od jabuka ili lenja pita – Proveren recept koji uvek uspeva! Lenja pita, poznata…
Sastojci: – 300 gr bijelog brašna – 3 jaja – 250 ml kiselog mlijeka –…
Idealno za ljubitelje voćnih likera – jednostavan recept za aromatični domaći liker koji će vas…
Pileća susam salata je salata koja se zaista brzo sprema, može da stoji par dana,…