POTREBNI SASTOJCI:
500 ml (2 šolje) toplog mleka
7 grama (1 1/2 kašičice) suvog kvasca
100 g (0,5 šolje) smeđeg šećera
60 ml (0,3 šolje) ulja
1 kašika sirćeta
1 kašičica soli
2 jaja
750 g (6 šoljica) brašna
50 g (0,2 šolje) putera
premaz:
1 žumance + 15 ml (1 kašika) mleka
20 g susama
NAČIN PRIPREME:
Toplo mleko sipajte u dublju posudu, pa dodajte šećer i kvasac, promešajte, poklopite i ostavite da odstoji 15 minuta. Zatim dodati ulje, sirće, so, jaja, sve izmešati i postepeno dodavati brašno. Umesite fino, lepljivo testo, pa dodajte omekšale kockice putera i zamesite sa testom. Pokrijte i ostavite testo 2 sata.
Testo podeliti na 9 loptica po 170g. Kuglice stavite na pleh obložen papirom za pečenje. Kada posložite sve loptice, prekrijte ih kuhinjskom krpom i ostavite da odstoje 30 minuta.
Jedno žumance pomešati sa kašikom mleka, umotati kuglicu i posuti susamom.
Peći na 180 stepeni 20 minuta.
IZVOR: https://kuhinja-zdravlje.xyz
POSNA PIZZA – SAVRŠENO MEKANA I SOČNA Sastojci Za testo: 3,5 dl tople vode 3…
BONZITA – POSNA ZDRAVA VERZIJA Potrebni sastojci: 8 kašika meda 100 g šećera u prahu…
POSNE PROJICE – PRIPREMA Potrebno je: 3 šoljice kisele vode 1 šoljica ulja 3 šoljice…
Suho meso iz Bosne i Hercegovine poznato je širom svijeta po svom vrhunskom okusu i…
Prženu ribu poslužite uz krompir ili neku drugu salatu koja se ukusom slaže uz ovaj…
🍋 RECEPT – POSNE LIMUN MINI TORTICE SA BADEM LISTIĆIMA Sastojci: Za korice (posni keks…