Kolač s jabukama i keksom – Video.
Najmekši kolač sa jabukama i keksom, napravićete ga začas i uživati u svakom zalogaju.
Sastojci i priprema:
– 600 gr. petit keksa (ja sam koristila pola kakao petit keksa)
– 1 kg. jabuka
– 2 pudinga od vanile
– 600 ml. mleka
– 250 gr. šećera
– 250 ml. slatke pavlake
Ogulite jabuke i izrendajte. Prelijte sa 300 ml. mleka i šećerom, stavite da kuva desetak minuta. Umutite u preostalom mleku puding pa zakuvajte kada jabuke se skuvaju.
Na tepsiju dimenzije 20 x 30 složite red keksa, pa red vrelog fila, keks, fil, keks, fil, keks. Umutite slatku pavlaku i završite kolač. Ostavite u frižideru da se hladi, najbolje do sutradan jer keks treba da omekša. Prijatno.
Izvor: Serpica