Nikad lakša priprema ribe – OSLIĆ IZ RERNE: “Konačno pronađoh način da spremim oslića onakvog kakvog ga volim”
Sočan iznutra, hrskav spolja, a nije pržen u dubokom ulju.
Potrebno:
1kg smrznutog oslića
120ml ulja
1.5 kašičica soli
1 kašičica vegete
100g pšeničnog brašna
1 kašika aleve paprike
1/2 kašičice ljute aleve paprike
1 kašičica začina za suvlaki (nije obavezna)
Priprema:
Ribu odlediti, oprati, pa prosušiti ubrusima. Iseći je na polovine i očistiti od iznutrica i peraja.
U dubokom tanjiru pomešati brašno, so, alevu papriku, vegetu i začin za suvlaki.
Na dno pleha sipati oko 100ml ulja (da pokrije dno).
Svaki komad ribe uvaljati u mešavinu brašna sa začinima, pa ređati na nauljen pleh.
Ribe malo poprskati uljem (oko 20ml).
Ribu peći u rerni zagrejanoj na 200°C 20 minuta. Izvaditi pleh iz rerne, okrenuti ribu na drugu stranu, pa peći još 20-ak minuta.
Izvor: Mikina Kuhinja
POTREBNI SASTOJCI: 350 g sitno iseckanog kakao keksa 90 g otopljenog putera 30 ml mlijeka…
Ime ovog cvijeta je amarilis.Ova lukovičasta biljka dolazi iz tropskog područja Amerike i sadi se…
Blagodati Suhog Grožđa: Prirodni Saveznik Vašeg Zdravlja Suho grožđe nije samo ukusna poslastica koju često…
Ova domaća pizza je brz i ukusan obrok koji možete pripremiti za cijelu porodicu. Sa…
Čuveni njemački automobilski klub ADAC već više od 100 godina je posvećen radu i edukaciji…
Ta sanjiva Rusija najbolje se može videti iz voza koji saobraća od Moskve do Vladivostoka…