Najbolji recept za krofne – Korak po korak do savršeno mekanog testa!
Ovako dobijene krofne možete filovati po želji, a često se svi odluče da ih jedu samo sa šećerom.
Potrebno je:
15 gr kvasca
200 ml mleka
1 kašičica šečera
2 jaja
1 kockica maslaca
korica limuna
3 lončeta od 200 g brašna
Priprema: Izmrviti kvasac sa malo vode i šećerom. Umutiti jaja sa žicom, dodati kvasac, maslac, malo soli, koricu limuna i brašno. Zamesiti glatko teso i ostaviti da malo poraste. Podeliti na kvadrate pa saviti u loptice i staviti na papir za pećenje. Ostaviti opet da malo poraste i pržite.
U ulje spuštati krofne zajedno sa papirom pa papir vaditi posle par sekundi. Okrenuti kad porumene. Vaditi rešetkastom kašikom na papir da upije višak masnoće. Posuti prah šećerom.
Izvor: Kod bake u gostima
POSNA PIZZA – SAVRŠENO MEKANA I SOČNA Sastojci Za testo: 3,5 dl tople vode 3…
BONZITA – POSNA ZDRAVA VERZIJA Potrebni sastojci: 8 kašika meda 100 g šećera u prahu…
POSNE PROJICE – PRIPREMA Potrebno je: 3 šoljice kisele vode 1 šoljica ulja 3 šoljice…
Suho meso iz Bosne i Hercegovine poznato je širom svijeta po svom vrhunskom okusu i…
Prženu ribu poslužite uz krompir ili neku drugu salatu koja se ukusom slaže uz ovaj…
🍋 RECEPT – POSNE LIMUN MINI TORTICE SA BADEM LISTIĆIMA Sastojci: Za korice (posni keks…