NAJBOLJA MILKA TORTA BEZ PEČENJA

Sastojci

• 1 l mlijeka
• 10 kašika šećera
• 3 pudinga od vanile
• 300 grama mliječne milka čokolade
• 100 grama bijele milka čokolade
• 500 ml slatke pavlake
• plazma keks

Priprema

1. U 200 ml mlijeka razmutite pudinge i šećer.
2. Ostatak uspite u šerpu srednje veličine te na srednjoj temperaturi sačekajte da prokuha.
3. Dodajte razmućene pudinge i šećer te miješajte dok ne dobijete puding smjesu. Podijelite je na dva jednaka dijela te u jedan stavite mliječnu, a u drugi bijelu čokoladu. Miješajte dok se čokolada ne istopi. Nakon toga smjese ostavite da se ohlade.
4. Izmiksajte slatku pavlaku te po četvrtinu dobijene smjese ubacite u smjese sa čokoladama.
5. U okrugli kalup (može i u šerpu) stavite foliju na dno i sa strana te izlijte bijelu smjesu i dio tamne smjese. Smjese blago izmiješajte kako bi se formirale crno-bijele šare. Nakon toga nanesite ostatak slatke pavlake pa ostatak tamne smjese i izravnajte. I, radite sve polako, nemojte žuriti.
6. Plazma keks (može i petit beurre, ukoliko ga više volite) namočite u mlijeko i redajte po smjesi. Nakon toga, preko kolača stavite foliju i ubacite u frižider na par sati kako bi se kolač stegnuo.
7. Izvadite, skinite zadnji sloj folije i stavite okruglu tacnu na kolač (bolje je da bude malo veća od kalupa) i okrenite. Odstranite kalup i, to je to. Tortu možete dekorisati po želji.

IZVOR:https://www.malikuhar.com/deserti/najbolja-milka-torta-bez-pecenja/