Categories: Sports

MUNCHMALLOW KOLAČ…Vrijedan svakog truda…

Ovo je, definitivno, najukusniji kolač “varijacija na temu Munchmallow”!

Sastojci
biskvit:
5 žumanaca
240 g šećera
3 kašike kakaa
150 ml ulja
200 g brašna
1 prašak za pecivo

1 vanilin šećer
250 ml mlijeka
krema:
6 bjelanaca
10 kašika šećera
1 vanilin šećer
prstohvat soli
2 pune kašike gustina
i još:
300 ml vrhnja za šlag
160 g čokolade za kuhanje

Priprema
1.
Dobro umutiti žumanca i šećer, pa dodati ulje, kakao i brašno, pomiješano sa praškom za pecivo. Dobro umutiti, pa sipati mlijeko (miksati svo vrijeme)! Sipati smjesu u pleh, premazan margarinom i posut brašnom. Peći na 200 C, oko 25 minuta.2.
Umutiti bjelanca i prstohvat soli, pa postepeno dodavati šećer. Dobro umutiti (nekih 10-tak minuta)! Zatim u snijeg dodati gustin.Upravo gustin je tajni sastojak, jer zahvaljujući njemu krema neće “pasti” već nakon par sati. Izmiksati, pa sipati preko vrućeg, pečenog biskvita.

Izvor: www.coolinarika.com

Zdravlje

Recent Posts

Kopriva – Moćna biljka za zdravlje i kako pripremiti lekoviti čaj

Kopriva je biljka koju mnogi smatraju običnim korovom, ali zapravo je prava dragocenost kada je…

2 days ago

Zdrav SIR bez odjeka i hemikalija: Imam 1 kg odličnog sira od 2 litre mlijeka – voli ga cijela porodica!

Odličan domaći sir, sličan poznatom i popularnom feta siru. Sada ga lako možete napraviti kod…

2 days ago

OVAJ TRIK ZA ODMRZAVANJE MESA NE ZNAJU NI NAJBOLJI KUHARI: Biće spremno za pripremu za samo 5 minuta

Dolaze vam neplanski gosti a meso vam nije odrznuto i ne znate šta da radite…

2 days ago

Bela pahulja je bio omiljeni kolač Jovanke Broz: Poput oblaka punog mekog fila.

Sastojci za koru: 7 belanaca 1 celo jaje 7 kašika šećera 7 kašika brašna 3…

2 days ago

TRI ZDRAVA S0KA ZA BLISTAVU K0ŽU, RAVAN ST0MAK I DET0KSIKACIJU

Sok za blistavu kožu 2 šargarepe 1 narandža Ovaj sok je bogat beta-karotenom i vitaminom…

2 days ago

ZAŠTO SE PRVO PRŽI MLJEVENO MESO, PA SE TEK ONDA DODAJE CRNI LUK? Kuvarica otkrila tajnu, LJUDI ZINULI OD ŠOKA

Mljeveno meso često se koristi u kulinarstvu. Može poslužiti kao nadjev za jela kao što…

3 days ago