Mesna gnijezda sa sirom i gljivama savršen su izbor za obrok koji će oduševiti celu porodicu!
Ova ukusna jela kombinacija su sočne mljevene junetine, aromatičnih gljiva i kremastog sira, a sve to upakovano u oblik gnijezda koja će izgledati fantastično na stolu. Brza i jednostavna za pripremu, ova jela su idealna za sve prilike, od nedeljnih ručkova do svečanijih porodičnih okupljanja. Sa savršenim balansima ukusa i tekstura, mesna gnijezda će postati pravi hit u vašem domu!
Sastojci
Crveni luk 1 manja glavica
Gljive 300g
Mljevena junetina 1kg
Crveni luk 1 manja glavica
So, Biber
Jaja 1
Sir
Priprema Na tavi prepržiute crveni luk i gljive. U mljevenu junetinu dodajte crveni luk, so, biber i jaje sve dobro promješajte da se sjedini. Napravite kuglu (veličina po želji) pa sredinu udubite čašom. Na sredinu stavite izrendani sir i prepržene gljive. Peći 35 minuta na 180 stepeni Detaljan postupak pripreme možete pogledati na videu: