POTREBNI SASTOJCI:
1 limun (sok i korica)
100 ml. vode
2 kašike šećera
1 kašika kukuruznog škroba
300 gr. Keks, zdrobljen
120 gr. otopljeni puter
400 ml. već zaslađen šlag
NAČIN PRIPREME:
U malom loncu pomiješajte limunov sok, vodu, šećer i kukuruzni škrob. Dobro promiješajte dok se kukuruzni škrob potpuno ne otopi.
Zagrevajte smesu na srednjoj vatri, neprestano mešajući, dok se ne zgusne u smesu od limuna. Skinite sa vatre i ostavite da se ohladi.
U posudi za mešanje pomešajte izmrvljene kekse i otopljeni puter. Utisnite smjesu na dno posude da se formira kora.
U drugoj posudi umutite slatku pavlaku dok se ne stvore čvrsti snijeg.
Ohlađeni limun curd lagano pomiješajte sa šlagom da dobijete lagani i nježni krem krem od limuna.
Na podlogu za keks rasporedite krem fil od limuna. Ostavite u frižideru najmanje 2 sata ili dok se ne stegne.
Pre serviranja ukrasite limunovom koricom.
U nastavku pogledajte video recept:
Najpoznatija sukulentna biljka, odnosno ona koja ima mesnate i sočne listove, na našim prostorima je…
Ovaj slatkiš je uz čaj ili kafu, a svojim izgledom i okusom osvaja svakoga. Ako…
Originalna kafanska teleća čorba – Pravi restoranjski specijalitet kod kuće! Zaseniće sve koje ste do…
Kolač sa orasima i grizom: Toliko sočan, mirisan i ukusan da ćete se zaljubiti na…
POTREBNI SASTOJCI: Za podlogu za tortu: 600 g keksa 250 ml fante FIL: 2 pakovanja…
Dragi pratitelji, danas vam s uzbuđenjem predstavljam prekrasan desert od keksa uz umak od višanja…