Sastojci
Zimnica
50 komada crvene mesnate paprike
250ml ulje
250 ml sirce
1 ruka secera
1ruka soli
2-3 glavice bjeli luk
2 veze persun
1 kesica biber u zrnu
Priprema
Paprike ispecite, oljustite, al im samo drskice vadite, ostavite ih cele
Ulje, sirce, so i secer stavite da uvrije u vecu serpu.
Kada marinada zavri stavite paprike, da se malo proprze(prokuhaju ) u marinadi.
Radite to na tihoj vatri i nemojte mesati nego samo protresite serpu.
Max. desetak miin, marinirajte paprike
Bjeli luk sitno iseckajte i promesajte sa seckanim persunom i biberom
Kad se malo prohlade paprike, redgajte red paprika, pa stavite odozgo od luka i persuna, pa opet, paprike i tako redom
Polijte marinadom i ostavite tegle otvorene preko noci
Ujutru dospite jos od marinade u tegle, zatvorite i cekajte zimu
Dobar tek
https://zdravlje-i-kuhinja.live/
Kafa je jedno od omiljenih pića koje se konzumira svakodnevno, ali nakon kuhanja i ispijanja…
Oblatne sa keksom i kokosom recept. Sve od jedne smjese. Jednostavna poslastica za 15 minuta.…
Desert za 5 minuta: Kolač koji se topi u ustima, ne peče se i gotov…
Čudesni miks koji vam donosimo će zasigurno obradovati vaš organizam. Ono što vam treba je samo…
Torta broj 1 za praznike: Bogat ukus za Božić i Novu godinu. STARINSKA TRADICIONALNA TORTA…
Snežne kolibe. Najlepši sitni posni kolači. Sastojci: Beli deo: 150 ml bademovog mleka 30 g…