Sastojci
Zimnica
50 komada crvene mesnate paprike
250ml ulje
250 ml sirce
1 ruka secera
1ruka soli
2-3 glavice bjeli luk
2 veze persun
1 kesica biber u zrnu
Priprema
Paprike ispecite, oljustite, al im samo drskice vadite, ostavite ih cele
Ulje, sirce, so i secer stavite da uvrije u vecu serpu.
Kada marinada zavri stavite paprike, da se malo proprze(prokuhaju ) u marinadi.
Radite to na tihoj vatri i nemojte mesati nego samo protresite serpu.
Max. desetak miin, marinirajte paprike
Bjeli luk sitno iseckajte i promesajte sa seckanim persunom i biberom
Kad se malo prohlade paprike, redgajte red paprika, pa stavite odozgo od luka i persuna, pa opet, paprike i tako redom
Polijte marinadom i ostavite tegle otvorene preko noci
Ujutru dospite jos od marinade u tegle, zatvorite i cekajte zimu
Dobar tek
https://zdravlje-i-kuhinja.live/
Starinske POSNE VANILICE sa pekmezom: Savršen spoj ukusa iz prošlih vremena! Recept starinske vanilice sa…
Crna boja u modi nikada ne izlazi iz trenda. Bez obzira radi li se o…
Sastojci: – 120 g Putera – 40 ml Ulja – 2 Jaja – Prstohvat soli…
Utiče na 700 gena u našem telu i leči više od 160 zdravstvenih problema. Trenutno,…
Recept za ukusne datulje, slasticu koja iznova oduševljava sve ukućane i budi sjećanja na naše…
POTREBNI SASTOJCI: 2 jaja 1 i po šolje šećera pola šolje ulja 2 šolje običnog…