Ovo je tijesto koje se može koristiti za razna jela, a može dugo stajati u frižderu i koristi se bez nadolaženja. Jednostavno, praktično i najbolje od svega mekano i ukusno!
Sastojci
oko 1 kg brašna
500 ml mlakog mlijeka
200 ml jogurta
2 jaja
2 kašičice soli
1 kašičica šećera
1 kocka kvasca
Priprema
Prosijte kilogram brašna i napravite udubljenje. Sipajte u to udubljenje malo mlakog mlijeka i izmrvite kvasac i pospite šećerom. Izmiješajte s malo brašna i ostavite da kvasac naraste. Dodajte sve ostale sastojke i umijesite glatko tijesto.Po potrebi dodajte još malo brašna sve dok tijesto prestane da vam se lijepi za ruke. Prekrijte testo krpom i ostavite da ga lijepo naraste.Od ovog tijesta možete praviti pogače, kiflice, pizzu… ma šta god poželite.Ako ne potrošite sve umotajte tijesto u najlon kesu i ostavite ga u frižideru i do nekoliko dana.
(Radio Sarajevo)
Recept za ukusne datulje, slasticu koja iznova oduševljava sve ukućane i budi sjećanja na naše…
Ovaj divan kolač od jabuka i grožđica savršen je za svaku priliku. S vlažnim i…
Glog je toliko ljekovita biljka da se oko nje stvorila i legenda o tome kako…
Potrebno je: Za ćufte: 500 gr mlevenog mesa 100 gr ovsenih pahuljica 2-3 čena belog…
Pita od jabuka ili lenja pita – Proveren recept koji uvek uspeva! Lenja pita, poznata…
Sastojci: – 300 gr bijelog brašna – 3 jaja – 250 ml kiselog mlijeka –…