Categories: Sports

LUDILO OD RUČKA: Sataraš iz rerne sa piletinom

SATARAŠ IZ RERNE: Ovako se pravi romski đuveč sa piletinom! (RECEPT)

Pravo gurmansko jelo.

Sastojci:

1 kg pilećih bataka i karabataka
3 glavice luka
3 veća paradajza
3 glavice belog luka
100 gr pirinča
15 do 20 paprika
1 veća šargarepa
Ulje, so, suvi začin, biber.

Priprema: Piletinu zasecite pored koske da bi se lakše ispržila pa je dobro začinite. Pržite je malo na ulju. Zatim je izvadite na tanjir, a u ulje u kojem se peklo meso sada stavite crni luk sitno seckan. Kad luk požuti dodajte mu sitno seckane paprike. Kada luk i paprike omekšalju, dodajte oljušten paradajz, a potom i rendanu šargarepu i začine. Dodajte pirinač i promešajte. Nakon par minuta dodajte i piletinu i nalijte vode da sve ogrezne. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni Celzijusa oko 25 minuta.

Izvor: Kuhinja Valentina Mašković

Zdravlje

Recent Posts

POSNA PIZZA –SAVRŠENO MEKANA I SOČNA- Gotova za 20 minuta

POSNA PIZZA – SAVRŠENO MEKANA I SOČNA Sastojci Za testo: 3,5 dl tople vode 3…

3 weeks ago

POSNA BONŽITA-GOTOVA ZA 10 MINUTA

BONZITA – POSNA ZDRAVA VERZIJA  Potrebni sastojci: 8 kašika meda 100 g šećera u prahu…

3 weeks ago

POSNE PROJICE – Prave domaće projice koje svi traže

POSNE PROJICE – PRIPREMA Potrebno je: 3 šoljice kisele vode 1 šoljica ulja 3 šoljice…

3 weeks ago

Suho Meso Iz BiH Proglašeno Za NAJB0LJE NA SVIJETU: Evo Kako Se Pravilno Suši

Suho meso iz Bosne i Hercegovine poznato je širom svijeta po svom vrhunskom okusu i…

4 weeks ago

Kuhari ribu ne stavljaju u brašno, UVALJAJU JE U OVU NAMIRNICU: Ulje nikad ne prska, a ukus je bolji 10 puta

Prženu ribu poslužite uz krompir ili neku drugu salatu koja se ukusom slaže uz ovaj…

4 weeks ago

🍋 POSNE LIMUN MINI ŠTANGLICE-Kao mini tortice sa badem listićima

🍋 RECEPT – POSNE LIMUN MINI TORTICE SA BADEM LISTIĆIMA Sastojci: Za korice (posni keks…

1 month ago