Categories: Sports

Lagana Mileram torta s voćem – Recept za savršen desert

Lagana Mileram torta je idealan desert za sve prilike – lagana, kremasta i savršeno voćna. Ovaj recept je jednostavan, brz i pruža savršen balans između pjenastih palačinki, svježeg voća i kremastog milerama. Bilo da je pripremate za porodičnu proslavu ili uz kafu, ova torta će zasigurno oduševiti sve.

Za pripremu ove torte potrebno je samo nekoliko osnovnih sastojaka, a rezultat je nevjerojatno ukusan i osnažujući desert. Svi će uživati u svakom zalogaju ove lagane torte s mileramom, koja može biti obogaćena vašim omiljenim voćem. Višnje, breskve ili čak jagode, sve se savršeno uklapaju u ovaj jednostavan recept.

Ako volite voćne torte i želite nešto što se brzo priprema, Mileram torta je pravi izbor. Uz pomoć ovog recepta, uživat ćete u bogatoj, pjenastoj teksturi i nježnom okusu koji je savršen za svaku priliku. Ne čekajte – isprobajte ovaj recept za Mileram tortu i uživajte u slatkoj harmoniji okusa!

Izvor –_miris_dunja (Instagram)

Lagana Mileram torta s voćem: Osvježavajući desert koji će vas oduševiti

Sastojci

Za palačinke:

2 Jaja
3 kašikice Šećer
1 kom Vanilin šećer
300 ml Mlijeko
180 g Brašno
20 g Kakao
2 kašikice Šećer (dodati kasnije)
200 ml Voda (kipuća voda)

Za fil:

800 g Mileram
150 g Šećer u prahu
2 vrećice Želatin
300 g Voće po izboru (mi smo koristili višnje i breskve)

Priprema

Priprema palačinki:

Umutiti 2 jaja sa 3 kašikice šećera i vanilin šećerom.
Dodati 300 ml mlijeka, 180 g brašna i 20 g kakaa. Dobro promiješajte.
U smjesu dodajte 2 kašikice šećera i 200 ml kipuće vode, te sve dobro zamiješajte.
Ostaviti smjesu da odstoji 20 minuta.

Pečenje palačinki:

Na srednje jakoj vatri pržite palačinke dok ne dobijete ukupno 14 komada.

Priprema fila:

Za fil, izmiješajte 800 g milerama i 150 g šećera u prahu.
Pripremite želatinu prema uputama na vrećici.
Gotovu želatinu pažljivo dodajte u smjesu od milerama, miješajući polako spatulom. Savjet: Dodajte želatinu po malo, miješajući dok ne postane ravnomjerno raspoređena.
Dodajte voće po vlastitoj želji – možete koristiti višnje i breskve, ili bilo koje drugo voće.

Slaganje torte:

Kalup za tortu (promjera 22 cm) obložite providnom folijom.
Na dno kalupa stavite jednu palačinku, zatim premažite filom.
Ostavite jednu palačinku sa strane, a ostatak stavite na sredinu kalupa. Na svaku palačinku stavite dobru kašikicu fila i malo voća.
Slijedite postupak slaganja palačinki u obliku vrećice, između svake palačinke stavite malo fila.
Na kraju prelijte preostali fil i voće po vrhu. Zatvorite tortu s preostalom palačinkom.
Poravnajte površinu i obložite folijom. Ostavite tortu u frižideru 4-5 sati.