Dodatnu nježnost ovoj neodoljivoj slastici daje Galbani Ricotta, a svemu lagano proturječi kiselost višanja. Teksturom kompaktan, ali tako mekan i sočan, ovaj kuglof stalno će vas mamiti da pojedete još koji komad. A kako bi cijela priča bila zaokružena, tu je i preljev koji dodatno naglašava i slavi arome maslaca i vanilije.
SASTOJCI
4 jajeta
2 šolje šećera
1 šolja otopljenog putera
1,5 šolja gustog jogurta
2 šolje brašna
2 kesice vanilin šećera
1 kesica praška za pecivo
oko 400 g višanja
1-2 kašike griza
malo šećera u prahu
PRIPREMA
Odvojeno pomešati mokre i suve sastojke, pa ih potom sjediniti u kompaktnu masu.
Moje višnje su iz zamrzivača, odlediti ih, pomešati sa šećerom, ako je potrebno, moje su bile od prošle godine jako slatke, poprašiti ih sa kašikom-dve griza, pa dodati smesi i promesati.
Kuglof podmazati i pobrašnjaviti, pa peći u zagrejanoj pećnici na 180 stepeni nekih 40-tak minuta, najbolje proveriti štapićem.
Malo prohladiti kolač, pa ga izvaditi iz kalupa i bogato posuti šećerom u prahu.
Izvor:recepti-i-zdravlje.info
Sastojci Tijesto: – 5 jaja – 25 dag – šećera – 20 dag brašna –…
Sastojci i priprema Milka torte Za jednu koru Ova torta se sastoji od tri sloja…
Najbolji nači da iskoristite granje od sečenja drveća je upravo izgradnja podloge za sadnju, PIŠE…
Stari, isprobani recept za sočne kolače sa grizom i orasima. Priprema je brza i laka.…
Za redovito održavanje pećnice izbjegavam korištenje komercijalnih sredstava za odmašćivanje ili čišćenja. Ovo mi je…
TULUMBE IZ RERNE KOJE SVAKI PUT USPIJU.Pravila sam ih nekoliko puta i divne su svaki…