Categories: Sports

Krompir iz rerne sa šampinjonima i prazilukom

Predivan prilog mesu ili glavno posno jelo. Praziluk je dao onu fantastičnu slast jelu, a sve je tako sočno i preukusno.

Sastojci:

  • 1 tanji praziluk
  • 400 gr sitnijih šampinjona
  • 4 veća krompira
  • 1 kašika suvog začina
  • 2 kašike maslinovo ulja
  • 1 kašika brašna
  • 1/2 kašičice kurkume
  • so i voda

Priprema:

Iseckati praziluk pa dodati čašu vode, ulje i suvi začin pa staviti a vatru da se dinsta.

Za to vreme očistiti krompir i iseći na krupnije kocke i staviti da se prokuva.

Kuvati 10 minuta pa skloniti sa vatre.

Kada se praziluk prodinstao u glinenu posudu staviti pola praziluka, lepo rasporediti, pa staviti ocedjen krompir i oprane šampinjone.

Ostatku praziluka sipati 250 ml  vode, dodati malo soli, kurkume i kašiku brašna pa sve umutiti.

Preliti ovom smesom krompir i šampinjone i staviti u  rernu na 220 stepeni da se peče sa poklopcem.

Posle pola sata otklopiti pa peći još pola sata.

Sat vremena, možda malo i duže se peče jer u glinenoj  posudi treba više vremena da masa unutra provri i ceo sud se zagreje.

Poslužiti toplo.

Prijatno.

Zdravlje

Recent Posts

Pita od jabuka ili lenja pita – Proveren recept koji uvek uspeva!

Pita od jabuka ili lenja pita – Proveren recept koji uvek uspeva! Lenja pita, poznata…

3 hours ago

Pileća susam salata – savršena salata gotova za 5 minuta

Pileća susam salata je salata koja se zaista brzo sprema, može da stoji par dana,…

8 hours ago

SAVRŠENA PILEĆA Č0RBA

Ako tražiš topao, domaći obrok koji se sprema lako, a miriše kao da je došao…

8 hours ago

KOLAČ OD JABUKA: Omiljeni kolač, pravi se bez vage!

Jednostavan desert bez vage i puno kompliciranja! Isprobajte recept za brzi jogurt kolač na čaše…

9 hours ago

KAKO DO DOMAĆE PITE NA STOLU ZA SAMO 40 MINUTA… OVO JE KORISTAN SAVJET ZA SVAKU DOMAĆICU…SVE DETALJNO OBJAŠNJENO

Sastojci: Za tijesto: 200 gr mekog brašna 200 ml tople vode kašičica soli i još…

9 hours ago

Recept za domaće išlere: Neodoljivi na pogled i na ukus, tope se u ustima i teraju da uzmete još

Sastojci: 180g margarina 100g šećera u prahu 10g vanilinog šećera 1 žumance 100g mlevenih oraha…

9 hours ago