Sastojci
Kora:
500g keksa
Fil:
1l mleka
4 kom. jaja
250g margarina
16 kaš. šećera
3 kaš. brašna
3 kaš. griza
2 kaš. gustina
2 kesice šlaga
Priprema
Od litre mleka odvojiti jednu šolju a ostatak staviti da se kuva sa 250g margarina.
Umutiti 4 žumanca sa 8 kašika šećera, 3 kašike brašna, 3 kašike griza i 2 kašike gustina. U ovo dodati onu odvojenu šolju mleka pa zakuvati u ostatak mleka kada provri.
Posebno umutiti 4 belanca sa 8 kašika šećera u čvrst šam pa ga dodati u vruć, predhodno skuvan krem, i promešati varjačom da se što bolje sjedini.
U međuvremenu u veću đuveč tepsiju poređati red keksa, moja je 23x39cm. Nije potrebno natapati keks.
Preko poređanog keksa nasuti vruć fil i poravnati površinu. Sipati polako fil da se keks ne ispomera.Preko fila poređati još jedan red keksa.
Ostaviti da se ohladi pa odgore staviti dve kesice šlaga. Držati nekoliko sati u frižideru da keks omekša i sve se dobro stegne. Najbolje praviti uveče za sutradan.
Ovaj hladni period bi mnogi od nas najradije prespavali, jer sa njim uvijek dođe i…
Savršen zimski gurmanluk: Domaća turšija – salata, video recept. Zimska salata koja će obogatiti svaku…
Ravani kolač: Ništa brže i ljepše, najbolji recept! Ako želite nešto baš slatko, a pritom…
Priprema: Priprema korice – čvrst temelj svakog dobrog kolača Sastojci: 250g mlevenog keksa 50g mlevenih…
Sastojci koji čine čudo Za pripremu ove torte, potrebni su sledeći elementi – podeljeni u…
Lažna baklava je brz i ukusan desert koji će vas oduševiti svojom jednostavnošću, a istovremeno…