Sastojci:
1 litar mlijeka
3 kašike brašna
2 kašike skroba
1 žumanca
1 čaša šećera
1 prstohvat soli
1 pakovanje vanilina
Kakao i obični keksi
Za dodavanje kasnije;
1 čajna čaša vrhnja (100 ml)
Za ganache;
1 čajna čaša vrhnja (100 ml)
100 g čokolade
PRIPREMA:
U odgovarajuću šerpu dodati mleko, brašno, skrob, žumanca, šećer i so i promešati.
Pustite da provri na srednjoj vatri uz stalno mešanje i kuvajte dok se ne zgusne. Dodajte vaniliju, promešajte, kuvajte još 1-2 minuta i ugasite šporet. Ostavimo kremu da se ohladi.
Za ganache zagrijte vrhnje, dodajte čokoladu i izmiksajte.
U ohlađenu kremu dodamo kremu i umutimo mikserom dok ne dobije glatku konzistenciju.
Kekse natopimo mlijekom i rasporedimo na dno odgovarajućeg kalupa. Na to dodamo kremu i premažemo. Primijenimo isti postupak za ukupno 4 sloja. Na zadnji sloj sipamo ganache koji smo pripremili.
Ostavimo u frižideru 1 noć.
Narežemo i poslužimo.
Preuzeto.
Hvala što čitate naše recepte.
Glog je toliko ljekovita biljka da se oko nje stvorila i legenda o tome kako…
Potrebno je: Za ćufte: 500 gr mlevenog mesa 100 gr ovsenih pahuljica 2-3 čena belog…
Pita od jabuka ili lenja pita – Proveren recept koji uvek uspeva! Lenja pita, poznata…
Sastojci: – 300 gr bijelog brašna – 3 jaja – 250 ml kiselog mlijeka –…
Idealno za ljubitelje voćnih likera – jednostavan recept za aromatični domaći liker koji će vas…
Pileća susam salata je salata koja se zaista brzo sprema, može da stoji par dana,…