KRASTAVCI za 15 minuta! Puna teglica ukusne salate – zimnica kakvu još niste probali!
Ovo je zaista jedna od omiljeni salata na našoj trpezi. Krastavci sa belim lukom, blago kiselkasti idu uz sva jela, pečenja, u sendviče..
Sastojci i priprema:
– 3 kg. krastavaca
– 200 gr. belog luka
– 1 veza peršunovog lišća
– 1 veza mirođije
– 1 kašika soli
– 3 kašike šećera
– malo zrna bibera
– 150 ml. sirćeta
– 50 ml. ulja (možete ali i ne morate, ja ga stavim kada salatu poslužim)
– voda da se dopune tegle
Krastavce dobro operite i iseckajte na kolutove. Izmešajte sa iseckanim belim lukom, mirođijom i peršunom, dodajte so, šećer, sirće. Sipajte u čiste tegle, nalijte hladnom vodom i zatvorite odgovarajućim poklopcima.
Pasterizujte u loncu sa vodom, deset minuta od tačke ključanja. Pogledajte video:
Izvor: Serpica
POSNA PIZZA – SAVRŠENO MEKANA I SOČNA Sastojci Za testo: 3,5 dl tople vode 3…
BONZITA – POSNA ZDRAVA VERZIJA Potrebni sastojci: 8 kašika meda 100 g šećera u prahu…
POSNE PROJICE – PRIPREMA Potrebno je: 3 šoljice kisele vode 1 šoljica ulja 3 šoljice…
Suho meso iz Bosne i Hercegovine poznato je širom svijeta po svom vrhunskom okusu i…
Prženu ribu poslužite uz krompir ili neku drugu salatu koja se ukusom slaže uz ovaj…
🍋 RECEPT – POSNE LIMUN MINI TORTICE SA BADEM LISTIĆIMA Sastojci: Za korice (posni keks…