Kopar ili mirođiju obično dodajemo u jela zbog njegove fine arome ili kada želimo ublažiti probavne tegobe. Ali, ta biljka je daleko više od običnog začina.
Već dugo vremena ovaj se začin podjednako koristio i u kulinarske i u medicinske svrhe. Njegovi listovi, sjemenke i eterično ulje donose brojne dobrobiti za fizičko i mentalno zdravlje.
Kopar se koristi kao prirodni lijek kod ovih oboljenja:
Ljekovita primjena kopra
Nasjeckanim svježim koprom možete obogatiti razna jela, od supe i variva, preko salata, pa sve do zapečenog povrća. Aromatične sjemenke možete dodati ukiseljenim krastavcima.
Od listova kopra (svježih ili sušenih) i sjemenki možete kuvati i ljekoviti čaj.
Čaj od kopra je velika pomoć kod prehlade, gripe, probavnih smetnji, nervoze i nesanice.
Evo kako se spravi:
2 kašičice usitnjenog lišća ili 4 kašičice sjemenki prelijte s 2, 5 dl kipuće vode.
Poklopite i ostavite da odstoji 15-20 minuta. Čaj pijte nezaslađen.
Za brže zacjeljivanje rana i ublažavanje infekcija na kožu možete nanijeti i malo eteričnog ulja kopra, po mogućnosti razrijeđenog nekim baznim uljem.
Izvor: alternativazavas.com
Jedini kriterij koji ljudi imaju kada su u pitanju miješane salate su ukusni sastojci, ali…
KOLAČ SA KREMOM I PJENOM – STARINSKI RECEPT Ovaj kolač je prava klasika – mekan…
RUČAK ZA TREN: POSNE Pljeskavice od krompira – izuzetno hranljive i ukusne Ove posne pljeskavice…
USKRŠNJI KOLAČ – OD 1 KG BRAŠNA DOBIJATE – 3 USKRŠNJE PLETENICE Ovaj uskršnji kolač…
Savršene mermerne šare uz samo 2 sastojka iz kuhinje! Ova tehnika prirodnog farbanja uskršnjih jaja…