Sastojci
– 500 g glatkog brašna
– 250 g putera/maslaca
– 1 čvrsti jogurt 180 g
– malo soli
– čvrsta marmelada za punjenje
– šećera u prahu za posipanje
Priprema
Od brašna, masla sobne temperature, soli i jogurta zamjesiti glatko tijesto. Zaviti ga u prozirnu foliju i ostaviti u hladnajk da malo odmori. Tijesto podjeliti na 3 ili 4 dijela. Zavisi kolike kiflice želite. Svaki razvaljati u krug promjera 30 cm.
Izrezati na 12 jednakih trokuta. Na početak šireg djela staviti malo marmelade i umotati u kiflicu. Slagati u pleh obložen peki papirom. Peči na 180 cca 12 do 18 minuta, zavisi od pečnice.
Moraju ostati bijele boje, a ispod požutit. Pazite da ne prepečete, meni se to rado desi. Pečene uvaljati u preh šećer. Ja sama sameljem šečer, manje ga bude na kiflicama.
Izvor: mojakuhinjica.club
Glog je toliko ljekovita biljka da se oko nje stvorila i legenda o tome kako…
Pita od jabuka ili lenja pita – Proveren recept koji uvek uspeva! Lenja pita, poznata…
Sastojci: – 300 gr bijelog brašna – 3 jaja – 250 ml kiselog mlijeka –…
Idealno za ljubitelje voćnih likera – jednostavan recept za aromatični domaći liker koji će vas…
Pileća susam salata je salata koja se zaista brzo sprema, može da stoji par dana,…
Ako tražiš topao, domaći obrok koji se sprema lako, a miriše kao da je došao…