Savršen ljetnji ručak su pohovane tikvice na grčki način – sve što treba danas da vidite
Sastojci:
3-4 tikvice
Panir:
200-250gr. brašno
So, suhi začin, začinska crvena paprika, biber,origano….
4-5 jaja
Ulje za prženje
Preliv:
1 veza peršun ili mirođija
4-5 čena bijelog luka
biber
Balzamiko sirće po vašem ukusu ili neko drugo sirće.
Priprema: Tajna je u sjeckanju tikvica. Naime, tikvice se zaseku sve do drške tako da od njih možete napraviti lepezu.
Potom se uvaljaju u panir od brašna, jaja i začina. Tako uvaljane tikvice stavite u ulje za prženje dok ne porumene. Uz njih se poslužuje i preliv od sitno sjeckanog peršuna ili mirođij, bijelog luka i jabukovog sirćeta. Uživajte!
(Stilpj)
Jeste li znali da vaš mozak pati kada pojedete nezdrav doručak ili uopće nemate vremena…
Za vrijeme stare Jugoslavije domaćice nisu imale toliku raznolikost u izboru namirnica, pa su se…
Ako redovno čistite frižider, možete primetiti malu rupu na zadnjoj strani. Ali znate li svrhu…
“Salata SEDMO NEBO je jedna od mojih omiljenih salata sa testeninom. Sastoji se od dosta…
Domaćice kažu da nema ničeg prostijeg nego skuhati grašak. Otvorite kesu zamrznutog povrća, sipate u…
Ovo je kolač da se raspametiš. Svi traže ovaj recept! Jedan od najkremasti koalača koji…