Savršen ljetnji ručak su pohovane tikvice na grčki način – sve što treba danas da vidite
Sastojci:
3-4 tikvice
Panir:
200-250gr. brašno
So, suhi začin, začinska crvena paprika, biber,origano….
4-5 jaja
Ulje za prženje
Preliv:
1 veza peršun ili mirođija
4-5 čena bijelog luka
biber
Balzamiko sirće po vašem ukusu ili neko drugo sirće.
Priprema: Tajna je u sjeckanju tikvica. Naime, tikvice se zaseku sve do drške tako da od njih možete napraviti lepezu.
Potom se uvaljaju u panir od brašna, jaja i začina. Tako uvaljane tikvice stavite u ulje za prženje dok ne porumene. Uz njih se poslužuje i preliv od sitno sjeckanog peršuna ili mirođij, bijelog luka i jabukovog sirćeta. Uživajte!
(Stilpj)
Jedini kriterij koji ljudi imaju kada su u pitanju miješane salate su ukusni sastojci, ali…
KOLAČ SA KREMOM I PJENOM – STARINSKI RECEPT Ovaj kolač je prava klasika – mekan…
Sastojci Tijesto: – 5 jaja – 25 dag – šećera – 20 dag brašna –…
RUČAK ZA TREN: POSNE Pljeskavice od krompira – izuzetno hranljive i ukusne Ove posne pljeskavice…
USKRŠNJI KOLAČ – OD 1 KG BRAŠNA DOBIJATE – 3 USKRŠNJE PLETENICE Ovaj uskršnji kolač…
Savršene mermerne šare uz samo 2 sastojka iz kuhinje! Ova tehnika prirodnog farbanja uskršnjih jaja…