Sastojci:
* 600 g brašna * 30 g kvasca * 13 g soli * 150 g jogurta * 50 ml ulja * 150 ml mleka * 150 ml vode * susam
Priprema:
1. Vodu i mleko zagrejati, dodati kvasac.
2. Kad nadođe, u to dodati brašno, so, jogurt i ulje, pa umesiti testo i ostaviti ga na toplom da naraste.
3. Pripremiti pleh obložen papirom za pečenje.
4. Testo izručiti na pobrašnjenu površinu, podeliti ga na četiri dela i oblikovati lepinje tako da ih dlanom malo pritisnete. Drškom kašike izbosti da se dobiju rupe na lepinjama i ostaviti ih da miruju još dvadesetak minuta.
5. Uključiti rernu da se zagreje na 200 stepeni Celzijusa.
6. Lepinje premazati mlekom, posuti ih susamom i staviti ih da se peku 15-20 minuta dok fino ne porumene.
7. Pečene lepinje prekriti folijom ili kuhinjskom krpom da malo omekšaju, ne previše, nekih pet minuta.
Ovaj hladni period bi mnogi od nas najradije prespavali, jer sa njim uvijek dođe i…
Savršen zimski gurmanluk: Domaća turšija – salata, video recept. Zimska salata koja će obogatiti svaku…
Ravani kolač: Ništa brže i ljepše, najbolji recept! Ako želite nešto baš slatko, a pritom…
Priprema: Priprema korice – čvrst temelj svakog dobrog kolača Sastojci: 250g mlevenog keksa 50g mlevenih…
Sastojci koji čine čudo Za pripremu ove torte, potrebni su sledeći elementi – podeljeni u…
Lažna baklava je brz i ukusan desert koji će vas oduševiti svojom jednostavnošću, a istovremeno…