Senf, namirnica bez koje se ne mogu zamisliti virše, snižava holesterol i šećer!
Redovna konzumacija senfa možeda pomogne da se normalizuje nivo holesterola i šećera u krvi, otkrilo je nedavno istraživanje.
Naučnici sa Univerziteta Kardif Metropoliten zaključili su da je senf od cijelog zrna, ako se svakodnevno jde u određenoj količini, veoma pogodan za snižavanje visokog holesterola i šećera u krvi. A ta optimalan količina iznosi 10 grama, odnosno jednu puni, krcatu kašičicu.
Ispitanike ove studije činile su 42 ekstremno gojazne osobe starosti između 40 i 70 godina. Tokom 12 nedelja, oni su jeli punu kašičicu ovog senfa od cijelog zrna. Prije i poslije eksperimenat su im mjereni nivoi glukoze i holesterola u krvi a evo šta je istraživanje pokazalo…
Dakle, rezultat testa je bio sljedeći: kod 86 odsto ispitanika je došlo do smanjenja nivoa glukoze i holesterola u krvi tokom perioda od 12 nedelja. Konkretno, nivo holesterola tokom ova 4 mjeseca je smanjen kod čak 64 odsto učesnika.
Zvaničnici iz Nacionalne zdravstvene službe (NHS) istakli su da rezultati ovog eksperimenta najbolji su dokaz da je zdrava i uravnotežena ishrana važan deo očuvanja dobrog zdravlja. Oni preporučuju da jedete raznovrsnu hranu “u pravim razmjerama”.
MONDO
Jedini kriterij koji ljudi imaju kada su u pitanju miješane salate su ukusni sastojci, ali…
KOLAČ SA KREMOM I PJENOM – STARINSKI RECEPT Ovaj kolač je prava klasika – mekan…
Sastojci Tijesto: – 5 jaja – 25 dag – šećera – 20 dag brašna –…
RUČAK ZA TREN: POSNE Pljeskavice od krompira – izuzetno hranljive i ukusne Ove posne pljeskavice…
USKRŠNJI KOLAČ – OD 1 KG BRAŠNA DOBIJATE – 3 USKRŠNJE PLETENICE Ovaj uskršnji kolač…
Savršene mermerne šare uz samo 2 sastojka iz kuhinje! Ova tehnika prirodnog farbanja uskršnjih jaja…
