Griz knedle: Savršene su i uopšte se ne raspadaju, svima uspevaju.
Recept za mekane knedle sa grizom koje svima uspevaju…
Sastojci i priprema:
– 1 jaje
– 5 supenih kašika griza (ravno napunjene)
– prstohvat soli
– 1 kašičica ulja
Odvojiti belanac od žumanca, belanac penasto umutiti viljuškom i dodati žumance. Takođe umutiti da se spoji sa belancetom pa dodati so, ulje i polagano griz.
Izmešati i ostaviti da stoji oko 20 minuta ili dok se supa ne skuva. Dok čekate neka knedle budu prekrivene folijom ili salvetom da se ne stvori korica odgore.
Potom uzimamo kašičicu, zaronimo u supu koja kuva i vadimo knedle, svaki put kašičicu zaronimo da knedla sklizne i tako radimo do kraja.
Kuvamo ih oko 5 minuta, poklopimo i ostavimo još 5 minuta da stoje u supi pa poslužiti.
Knedle su dodatak raznim supama i čorbama, a u videu je i recept za jednu finu supicu sa povrćem.
Prijatno i uživajte u knedlama koje se tope u ustima.
Izvor: Serpica
Jedini kriterij koji ljudi imaju kada su u pitanju miješane salate su ukusni sastojci, ali…
KOLAČ SA KREMOM I PJENOM – STARINSKI RECEPT Ovaj kolač je prava klasika – mekan…
Sastojci Tijesto: – 5 jaja – 25 dag – šećera – 20 dag brašna –…
RUČAK ZA TREN: POSNE Pljeskavice od krompira – izuzetno hranljive i ukusne Ove posne pljeskavice…
USKRŠNJI KOLAČ – OD 1 KG BRAŠNA DOBIJATE – 3 USKRŠNJE PLETENICE Ovaj uskršnji kolač…
Savršene mermerne šare uz samo 2 sastojka iz kuhinje! Ova tehnika prirodnog farbanja uskršnjih jaja…