Kako su pokazale brojne studije u posljednjih nekoliko godina, ekstrakt ploda crne zove ima izuzetna svojstva u zaštiti od virusnih infekcija. Djeluje tako što sprječava ulazak virusa u ćelije, istovremeno aktivirajući imunološki sistem da odgovori adekvatno.
Svojim antivirusnim dejstvom, ekstrakt ploda crne zove blokira replikaciju virusa čak i nakon što virus uđe u ćeliju, i to u različitim stadijumima infekcije.
Crna zova (Sambucus nigra) je bobičasto voće bogato antioksidansima, koje pretežno raste u Evropi i Sjevernoj Americi. Tradicionalno se koristi za pripremu sokova i džemova, ali u savremenoj fitoterapiji ima posebno mjesto zbog svog antivirusnog potencijala.
Prema studiji objavljenoj u časopisu Journal of Functional Foods, komponente ploda crne zove pokazuju sljedeća terapeutska svojstva u borbi protiv virusa gripa:
– Blokiranje virusnih proteina koji omogućavaju virusu da se veže i uđe u ćeliju.
– Onemogućavanje daljeg širenja virusa u organizmu.
– Stimulacija proizvodnje citokina – signalnih molekula koje koordiniraju odgovor imunološkog sistema.
Zahvaljujući ovim mehanizmima, crna zova može efikasno zaustaviti virus već u ranim fazama infekcije, povećavajući šanse da organizam spriječi njegovo dalje širenje.
Crna zova dodatno jača odbrambene mehanizme tako što aktivira imunološki sistem da proizvodi više upalnih citokina. Na taj način omogućava bržu i snažniju reakciju na virusne napade.
Brojna istraživanja potvrdila su da crna zova sadrži preko 40 aktivnih sastojaka – uključujući flavonoide, polifenole, minerale i vitamine – koji zajednički djeluju protiv virusa.
Tokom velike epidemije gripa u Panami prije više od 20 godina sprovedeno je istraživanje koje je podijelilo oboljele u dvije grupe. Jedna je primala ekstrakt zove, a druga placebo.
Rezultati su pokazali da je grip u grupi koja je primala ekstrakt trajao znatno kraće. Čak 90% ispitanika osjetilo je značajno poboljšanje već nakon 2 do 3 dana. Kod placebo grupe ovakvi efekti nisu zabilježeni.
Na tržištu se može pronaći sirup Bimunal, koji sadrži ekstrakt ploda crne zove. Ovaj preparat djeluje protiv virusa koji napadaju gornje disajne puteve, kao i protiv virusa koji izazivaju grip, prehladu i herpes.
Sastojci:
Priprema:
Ovaj pripravak pomaže kod:
– bolesti bubrega i srca
– bolesti jetre
– upaljenog grla, išijasa, reume
– pročišćavanja krvi i želuca
– olakšavanja iskašljavanja
– borbe protiv jakih virusa
Crna zova nije samo ukusno voće, već moćan saveznik zdravlja. Njena upotreba u obliku ekstrakta ili domaćih preparata može znatno pomoći u borbi protiv sezonskih virusnih infekcija.
Kopriva je biljka koju mnogi smatraju običnim korovom, ali zapravo je prava dragocenost kada je…
Odličan domaći sir, sličan poznatom i popularnom feta siru. Sada ga lako možete napraviti kod…
Dolaze vam neplanski gosti a meso vam nije odrznuto i ne znate šta da radite…
Sastojci za koru: 7 belanaca 1 celo jaje 7 kašika šećera 7 kašika brašna 3…
Sok za blistavu kožu 2 šargarepe 1 narandža Ovaj sok je bogat beta-karotenom i vitaminom…
Mljeveno meso često se koristi u kulinarstvu. Može poslužiti kao nadjev za jela kao što…