Categories: Sports

Domaća turšija: Zimska salata koja će obogatiti svaku trpezu

Savršen zimski gurmanluk: Domaća turšija – salata, video recept.

Zimska salata koja će obogatiti svaku trpezu.

Od povrća za turšiju je potrebno:

1 kg paprika
1 kg krastavaca
1 kg zelenog paradajza
2,5 kg kupusa
1/2 kg karfiola
1/2 kg mrkve
Izbor povrća možete mijenjati, količinu možete smanjiti i povećati.

Voda/ osnovna smjesa
4 l vode
800 ml alkoholnog octa 9 %
5 supenih kašika šećera
5 supenih kašika soli
1 vinobran

Biber u zrnu
Livorov list ili kopar

Priprema: Poredati povrće u tegle ili kantu i zaliti pripremljenom vodom.Tegle napunimo do vrha vodom i zatvorimo.

Turšija je spremna nakon 15 do 20 dana.

Izvor: Moj Kutak

 

 

Zdravlje

Recent Posts

POSNA PIZZA –SAVRŠENO MEKANA I SOČNA- Gotova za 20 minuta

POSNA PIZZA – SAVRŠENO MEKANA I SOČNA Sastojci Za testo: 3,5 dl tople vode 3…

3 weeks ago

POSNA BONŽITA-GOTOVA ZA 10 MINUTA

BONZITA – POSNA ZDRAVA VERZIJA  Potrebni sastojci: 8 kašika meda 100 g šećera u prahu…

3 weeks ago

POSNE PROJICE – Prave domaće projice koje svi traže

POSNE PROJICE – PRIPREMA Potrebno je: 3 šoljice kisele vode 1 šoljica ulja 3 šoljice…

3 weeks ago

Suho Meso Iz BiH Proglašeno Za NAJB0LJE NA SVIJETU: Evo Kako Se Pravilno Suši

Suho meso iz Bosne i Hercegovine poznato je širom svijeta po svom vrhunskom okusu i…

4 weeks ago

Kuhari ribu ne stavljaju u brašno, UVALJAJU JE U OVU NAMIRNICU: Ulje nikad ne prska, a ukus je bolji 10 puta

Prženu ribu poslužite uz krompir ili neku drugu salatu koja se ukusom slaže uz ovaj…

4 weeks ago

🍋 POSNE LIMUN MINI ŠTANGLICE-Kao mini tortice sa badem listićima

🍋 RECEPT – POSNE LIMUN MINI TORTICE SA BADEM LISTIĆIMA Sastojci: Za korice (posni keks…

1 month ago