D0MAĆI SLAD0LED 0D SAM0 3 SAST0JKA – bez želatina! POGLEDAJTE RECEPT NA LINKU U KOMENTARU ⬇️⬇️⬇️

• 500 ml umućene slatke pavlake (vrhnja za šlag)
• 150 g kondenzovanog mlijeka
• 100 g jagoda, isječenih na male kockice

Ohladiti u frižideru najmanje 2 sata prije serviranja.

PRIPREMA korak po korak

1. Priprema jagoda
Operi i dobro osuši jagode. Skini peteljke i isijeci jagode na male kockice. Stavi ih sa strane dok pripremaš kremu.

2. Umuti slatku pavlaku
U velikoj zdjeli mikserom umuti 500 ml slatke pavlake. Miksaj srednje jakom brzinom 3–5 minuta dok ne dobiješ čvrste vrhove (šlag). Pazi da ne premiksaš, jer se pavlaka može pretvoriti u maslac.

3. Dodaj kondenzovano mlijeko
Kad pavlaka postigne čvrste vrhove, pažljivo umiješaj 150 g kondenzovanog mlijeka. Koristi spatulu i lagano miješaj kako bi krema ostala prozračna. Kondenzovano mlijeko će dodati slatkoću i bogatstvo okusa.

4. Umiješaj jagode
Lagano umiješaj isjeckane jagode u smjesu. Rasporedi ih ravnomjerno kako bi svaki zalogaj bio pun svježeg voća.

5. Hlađenje
Prebaci kremu s jagodama u zdjelu za posluživanje ili u pojedinačne posudice. Poravnaj površinu spatulom i prekrij plastičnom folijom. Ohladi u frižideru najmanje 2 sata da se desert stegne i okusi prožmu.

6. Serviranje
Nakon hlađenja, desert je spreman za serviranje. Posluži ga u zdjelicama ili direktno iz veće posude. Kremasta tekstura i svježina jagoda čine ga savršenim laganim desertom!