Categories: Sports

Čokoladna Karamel torta: Brzo i bez pečenja

Ako ste ljubitelj čokoladnih torti, onda je ovo recept baš za vas! Ova fenomenalna torta nije komplikovana za napraviti, a tako je ukusna i izdašna da će vam postati jedna od omiljenih.

Sastojci:

250 grama karamelizovanog keksa tipa Speculaas– 250 grama čokolade za kuvanje– 620 ml kondenzovanog mlijeka– 400 ml slatke mliječne pavlake– 100 grama putera– 15 grama želatina u prahu– 100 ml vode– šlag za dekoraciju

Priprema:

Želatin razmutiti u vodi i ostaviti desetak minuta da nabubri. Kondenzovano mlijeko, puter i čokoladu zagrijavati na tihoj vatri dok se čokolada i puter ne istope.

Želatin zagrijati u mikrotalasnoj 10-15 sekundi pa ga dodati prethodnoj smjesi. Dodati i hladnu slatku pavlaku, da odmah smanjite temperaturu fila. Dobro izmiješati i ostaviti u frižider, oko jedan sat, sve dok fil ne krene da se steže.

U kalup za torte, prečnika 20 cm, dole staviti najlon foliju, rasporediti nekoliko komada keksa, sipati dvije kašike fila, ostaviti pet minuta u zamrzivač pa ponavljati postupak još dva puta, gornji sloj neka bude fil.Tortu ostaviti u frižider da prenoći. Nožem proći uz obruč kalupa i odvojiti ga. Širom lopaticom tortu, zajedno sa najlonom folijom, odvojiti od dna kalupa, pažljivo ukloniti foliju stavljajući tortu na tacnu. Dekorisati šlagom i komadićima čokolade.

Napomena: Kondenzovano mlijeko možete nabaviti u bolje opskrbljenim prodavnicama, a možete ga napraviti i sami.

Izvor: Mamina jela

Zdravlje

Recent Posts

Žene koje peru sudove su nesretne u braku i loše im je u krevetu Poznata psihoterapeutkinja objašnjava!

Žene koje peru sudove su nesretne u braku: Psihoterapeutkinja objašnjava uzrok problema Na Balkanu i…

2 hours ago

Srećno cvijeće koje noću spava: Ovu biljku morate imati u domu!

Ljubičasta ukrasna djetelina potiče iz porodice Oksalisa (Oxalis triangularis) a svojim lijepim i nježnim listovima…

3 hours ago

HLJEB SPREMAN ZA 6 MINUTA: Uzmite Ga Za Doručak, Čaj Ili Uz Obrok. Brzo I Ukusno.

Za svakog kućnog kuhara pronalaženje recepta za kruh koji je i brz i ukusan može…

3 hours ago

M0NTE K0CKE

Glavna zvezda ovog recepta je bogata krema na bazi mleka, dva tipa brašna i žumanaca,…

5 hours ago

PUNJENE TIKVICE K0JE ĆE SVI V0LETI – IDEALN0 ZA ZDRAV P0R0DIČNI RUČAK!

Sastojci: Dugačke zelene tikvice — 4 komada Rikota — 250 g Povrtni sir ili naribani…

6 hours ago

Evo kako uzgajati ruzmarin u plastičnim saksijama – bez vrta, samo uz ovu pametnu metodu

U današnje vrijeme, sve više ljudi traži načine kako da uzgajaju vlastitu hranu i začinsko…

6 hours ago