Sastojci
biskvit:
5 jaja
5 kašika šećera
5 kašika brašna
prstohvat praška za pecivo Docela
2 kašike ulja
2 kašike mlijeka
krema:
800 ml mlijeka
2 pudinga vanilin Dolcela
1 vrhom puna kašika Gussnela Dolcela (gustina)
1 vanilin šećer Dolcela
150 g putera ili margarina
i još:
5 kašika džema od malina
200 ml slatkog vrhnja Dolcela
2 veće banane
Priprema
Odvojiti bjelanca od žumanaca. Umutiti žumanca i šećer, pa dodati mlijeko i ulje. Izmiksati. Dodati i prosijano brašno, sa praškom za pecivo, pa pažljivo sjediniti. Na kraju, dodati i umućen snijeg od bjelanaca, na 3x, pažljivo miješati. Sipati smjesu u veliki pleh, obložen papirom za pečenje. Peći na 180 C oko 20 minuta. Pečen biskvit uviti u vlažnu kuhinjsku krpu. Ostaviti da se ohladi.Odvojiti 200 ml mlijeka, a ostatak sipati u šerpu i staviti da prokuha. Umutiti prah puding, gustin i šećer sa izdvojenim mlijekom, da nema grudica, pa sipati u šerpu. Uz neprestano miješanje, skuhati kremu. Ohladiti, pa dodati omekšao puter/margarin. Izmiksati.
Biskvit premazati džemom od malina, pa preko staviti 2/3 kreme; pažljivo razmazati, pa na jedan kraj staviti dvije banane.
Pažljivo zarolati. Staviti na tacnu. Premazati rolat preostalom kremom. Ostaviti u frižider da se ohladi. Umutiti slatko vrhnje ili šlag pjenu, pa premazati rolat. Dobro ohladiti, pa rezati na parčad.
Ako mislite da će vaši krastavci procvjetati bez trunke brige, grdno se varate.…
SASTOJCI: Krem od jagoda: -425 g pasiranih jagoda (svježih ili zamrznutih) -50 g šećera -1…
Opće je poznato da je smokva izuzetno zdravo voće.Malo ko zna koliko je zapravo koristan…
Svaki dan u mom malom vrtu uberem barem pola kile jagoda, pa kako ih ne…
SASTOJCI: 300 g mljevenog plazma keksa 100 g margarina 100 g šećera u prahu 2…
Sastojci i priprema: – 600 gr. šećera – 200 ml. vode – 3 lista oblandi…