Hipertenzija (visok krvni pritisak)
Ovo je možda i najpoznatije svojstvo bijelog luka. Studije su pokazale da uzimanjem bijelog luka možemo smanjiti krvni pritisak kod osoba sa hipertenzijom za 7 do 8%. Bijeli luk smanjuje krvni pritisak i kod osoba sa normalnim pritiskom.
Ateroskleroza (otvrdnjavanje arterija)
Ova bolest se karakteriše nakupljanjem masti, holesterola i kalcijuma na zidovima arterija. Ako se ne prepozna na vreme vodi do srčanih i moždanih udara. Jedenjem bijelog luka možete umanjiti nakupljanje ovih materija na samim arterijama.
U bijelom luku se nalazi adeonozin koji odlično djeluje protiv zgrušavanja krvi kao i ahoin čije je delovanje jače od aspirina. Takav luk zajedno s medom i biberom doslovice može da spriječi svako oboljenje, čak i razvoj malignih bolesti, naravno ako ga redovno konzumirate. Crni biber na prvom mjestu podstiče varenje hrane, eliminiše bakterije u želucu tako da sprečava nadimanje stomaka i nastanak gasova. I ne samo to, antimikrobno dejstvo bibera sprečava kvarenje hrane začinjene ovim začinom. Ovaj recept podstiče sposobnost organizma da apsorbuje hranljive materije, pogotovo beta-karoten i vitamin B.
Upotreba je korisna i osobama sa viškom kilograma jer ubrzava metabolizam i sagorijevanje kalorija pa samim tim podstiče mršavljenje. Ovaj ljekovita smjesa sadrži fitohemikalije sa antioksidantnim dejstvom koje se bore protiv nepoželjnih slobodnih radikala u organizmu tako da doprinosi zašiti tijela od nastanka raka. Sprečava zadržavanje vode u organizmu tako što podstiče znojenje i izbacivanje mokraće. Ovu smesu, ne samo što možete koristiti oralno, već je i za spoljnu upotrebu. Sok iz bijelog luka pomiješan sa medom, odličan je protiv infekcija i gljivičnih oboljenja tako da se nemojte ustručavati da ovu smjesu koristite kao mast za ove bolesti.
Izvor: narodnamedicina
Jedini kriterij koji ljudi imaju kada su u pitanju miješane salate su ukusni sastojci, ali…
KOLAČ SA KREMOM I PJENOM – STARINSKI RECEPT Ovaj kolač je prava klasika – mekan…
Sastojci Tijesto: – 5 jaja – 25 dag – šećera – 20 dag brašna –…
RUČAK ZA TREN: POSNE Pljeskavice od krompira – izuzetno hranljive i ukusne Ove posne pljeskavice…
USKRŠNJI KOLAČ – OD 1 KG BRAŠNA DOBIJATE – 3 USKRŠNJE PLETENICE Ovaj uskršnji kolač…
Savršene mermerne šare uz samo 2 sastojka iz kuhinje! Ova tehnika prirodnog farbanja uskršnjih jaja…