Baklava bez kora sa jogurtom: Sočna i neodoljiva, a zbog 1 cake je ukusnija i od tradicionalne

• 100 gr mlevenih oraha
• 100 gr suvog grožđa
• 1 čaša jogurta
• 1 šoljica ulja
• 3 šoljice mleka
• 3 šoljice brašna
• 3 šoljice griza
• 1 prašak za pecivo

Sirup:

• 400 g šećera
• 500 ml vode
• sok od jednog limuna

Način pripreme:

U vanglicu staviti orahe, suvo grožđe, jogurt, mleko, brašno, ulje, griz, prašak za pecivo i sve lagano dobro izmešati.

Sipati u podmazan pleh. Zagrejati rernu na 180 C stepeni. Peći u zagrejanoj rerni, dok gornja strana ne dobije zlatno braon boju oko 30 min…Iseći na željeni oblik.

Sirup: šećer dobro razmutiti u vodi i dodati sok od jednog limuna i pustiti da vri 5 minuta.