Često su ljudi ispitivali svojstva kokošijih jaja. Uglavnom su se o njima govorile loše stvari. Međutim, dokazano je da je sastav kokošijih jaja zapravo vrlo jedinstven na nekoliko načina.
Iz tog razloga smo prikupili neke dokaze nedavnih studija, i u današnjem članku ćemo pričati o dobrim svojstvima koje pileća jaja mogu ponuditi tijelu. Zapravo, 2-3 jaja dnevno bi mogla biti savršena dnevna doza.
Usporavanje procesa starenja:
Jedna studija koju su sproveli holandski naučnici tvrdi da je 87% žena od 35 do 40 godina koje su konzumirale jaja uspjele da se riješe starosnih pjega. Štaviše, njihova koža je takođe bila podignuta. Bore oko očiju koje se pojavljuju kod muškaraca su takođe izglađene.
Korisna su kad se planira trudnoća:
B vitamini su dio formiranja polnih hormona. Na primjer, vitamin B9 ili folna kiselina mogu pomoći crvenim krvnim ćelijama i nervnoj cijevi fetusa da se formiraju. Takođe smanjuje rizik od poremećaja u mentalnom razvoju kod djece. Iz tog razloga je vitamin B9 vrlo neophodan za žene prilikom trudnoće. Jedno kokošije jaje sadrži 0.7mcg ovog vitamina.
Smanjuje rizik od raka:
Holin koji je potreban za mozak takođe predstavlja jedan od onih sastojaka koji smanjuje rizik od raka. Jedna studija koja je ispitivala dnevni režim ishrane kod žena u adolescenciji koji uključuje jaja, tvrdi da je kod njih rizik od raka dojke smanjen za 18%.
Pospešuje mršavljenje:
Pojedini američki naučnici su zaključili da kombinovanjem niskokaloričnih namirnica i kokošijih jaja za doručak možete brže izgubiti na težini. Ova vrsta doručka će vas dugo držati sitim, te ćete moći da smanjite količinu hrane koju konzumirate kasnije u toku dana.
Smanjen rizik od kardiovaskularnih bolesti:
Pojedina nova istraživanja su pokazala da holesterol iz jaja je zapravo izbalansiran sa fosfatidima, te ne šteti našem zdravlju. Štaviše, on sprječava sopstvenu proizvodnju holesterola u tijelu. Pritom, jaja sadrže omega-3 kiseline koje snižavaju nivo triglicerida, na taj način smanjujući rizik od kardiovaskularnih bolesti.
Kompleks vitamina B štiti kožu, kosu i jetru:
Biotin, vitamin B12 i drugi svarljivi hranljivi proteini doprinose jačanju kože i kose. Takođe, u kokošijim jajima ima i fosfolipida koji pomažu pri eliminaciji toksina iz jetre.
Vitamin D pomaže pri apsorpciji kalcijuma:
Ukoliko ponudite čovjeku izbor između ispijanja kašike ribljeg ulja i konzumiranja kuhanog jajeta, većina bi se odlučila za jaje. Sadržaj vitamina D je isti u oba slučaja. Takođe, naučnici su pronašli način da povećaju količinu D vitamina u jajima tako što se pilići hrane posebnim suplementima. Vitamin D će za uzvrat pomoći da se kalcijum apsorbuje, te će ojačati kosti i zubi.
Lutein čuva vid:
Pojedina nova istraživanja su pokazala da su kokošija jaja takođe bogata luteinom. Ovo je za uzvrat odgovorno za bistar i oštar vid. Ukoliko patite od deficita luteina, vaše oči će početi da se troše i prikupiće se neke destruktivne promjene u očnom tkivu.
Mozak je pod zaštitom holina:
Fosfolipidi koji potpomažu komunikaciju između moždanih ćelija su sačinjeni od holina. Zapravo je klinički dokazano da je ovaj vitamin najbolji za izgradnju materije mozga. Ukoliko konzumirate 2 jajeta dnevno, tijelo će imati dovoljno ovog nutrijenta. Međutim, ako patite od deficita, to može dovesti do gubitka pamćenja.
Ovo je 9 razloga zbog kojih biste trebali da konzumirate više jaja, kao da nam je i potrebno više. Pojedite koje jaje i uživajte u dobrim svojstvima koja nude.
Izvor: webtribune.rs
Starinski kolač DAN I NOĆ. Jeftin i jednostavan od sastojaka koje uglavnom imate kod kuće.…
Kafa je jedno od omiljenih pića koje se konzumira svakodnevno, ali nakon kuhanja i ispijanja…
Oblatne sa keksom i kokosom recept. Sve od jedne smjese. Jednostavna poslastica za 15 minuta.…
Desert za 5 minuta: Kolač koji se topi u ustima, ne peče se i gotov…
Čudesni miks koji vam donosimo će zasigurno obradovati vaš organizam. Ono što vam treba je samo…
Torta broj 1 za praznike: Bogat ukus za Božić i Novu godinu. STARINSKA TRADICIONALNA TORTA…