Praktično i ukusno predjelo za svaku priliku…
Sastojci za osnovnu smesu:
1200 g krompira,
400 g krekera,
250 g posnog majoneza,
so,
3 čena belog luka
PRIPREMA:
Krompir ogulite i skuvajte sa belim lukom. Vodu ostavite jer u njoj možete odmah da skuvate šećerac (5 minuta) i kada i njega izvadite iz vode u istoj skuvajte i spanać (5 minuta).
Beli luk izvadite jer nam je poslužio samo za blagu aromu. Vreo krompir izgnječite kao za pire i ostavite da se smlači.
Dodajte mlevene krekere, majonez i sve rukom dobro sjedinite. Dobije se oko 1500 g testa, tako da za svaki rolat je potrebno oko 500 g.
Ostali sastojci mogu biti po vašem ukusu. Evo nekih kombinacija:
1.rolat
1 kašičica kurkume (za testo), 50 g spanaća, 100 g posnog majoneza, so po ukusu
Testo izmesite sa kurkumom. Između dva pek papira razvaljajte oklagijom, sklonite gornji papir pa premažite iseckanim spanaćem u koji ste umešali majonez i malko posolili. Umotajte uz pomoć papira i ostavite do sutradan.
2.rolat
1 kašika origana(za testo), 3 kašike kečapa, 180 g tunjevine
Testo umesite sa origanom i kao i predhodni razvucite oklagijom. Izmešajte tunjevinu i kečap pa premažite i urolajte. Ostavite da se hladi.
3.rolat
3 kašike ajvara (za testo), 200 g kukuruza šećerca, 100 g majoneza
Testo umesite sa ajvarom, razvucite. Izmešajte majonez i kuvani kukuruz, premažite, urolajte pa na hlađenje.
Izvor: serpica.net
Mekan kao duša, ukus za je za čistu desetku. Jako je socan i ukusan. Brzo…
Katarina torta je izuzetno bogat i ukusan desert koji će bez sumnje oduševiti sve ljubitelje…
3 veća jaja 1 i po čaša (od jogurta) šećera 1 vanil šećer 1/2 čaše…
Posni kolači sa džemom jeftino i brzo. Recept za kolać – keks bez mleka i…
Ova metoda predsadnje luka pogodna je za jesen i proljeće. Moj dedo je radio isto…
Sastojci Za kremu: – 2 kesice pudinga sa ukusom slatke pavlake – 500 ml mleka…