Za koru:
1 ½ šolja mrvica graham keksa (ili petit keksa)
⅓ šolje šećera
6 kašika otopljenog putera
Za fil:
1 pakovanje krem sira (225 g), omekšalog
1 konzerva kondenzovanog mlijeka (oko 400 g)
¾ šolje koncentrata zamrznute limunade, otopljenog
(ili svježe cijeđeni sok limuna + 2 kašike dodatnog šećera)
1 kašika naribane limunove kore (opcionalno, za dodatnu svježinu)
1 šolja umućenog šlaga (npr. Cool Whip) ili domaće tučeno vrhnje
Za ukrašavanje:
Kolutovi limuna
Dodatni šlag
Svježi listići mente
Koraci pripreme
1️ Priprema kore
Pomiješaj mrvice keksa, šećer i otopljeni puter.
Utisni smjesu u kalup za pitu (23 cm).
Stavi u frižider na 15 minuta ili u zamrzivač na 5 minuta dok pripremaš fil.
2️ Priprema fila
Umuti krem sir dok ne postane glatka masa.
Postepeno dodaj kondenzovano mlijeko, zatim limunadu i limunovu koricu.
Na kraju lagano umiješaj umućeni šlag dok ne dobiješ ujednačen krem.
3️ Sastavi i ohladi
Sipaj fil u pripremljenu koru.
Stavi u frižider najmanje 4 sata (idealno preko noći) da se stegne.
4️ Ukrasi i posluži!
Ukrasiti dodatnim šlagom, kolutovima limuna i listićima mente.
Reži ohlađeno i uživaj u maksimalnoj svježini!
Savjeti za savršenu pitu
Koristi punomasni krem sir – Varijante s manje masnoće mogu učiniti fil rijetkim
Više kiseline? Dodaj još limunade ako voliš jaču citrusnu notu
Bez pucanja fila – Ostavi pitu 5 minuta na sobnoj temperaturi prije rezanja
Mini verzije – Pripremi u kalupima za mafine za pojedinačne porcije
POSNA PIZZA – SAVRŠENO MEKANA I SOČNA Sastojci Za testo: 3,5 dl tople vode 3…
BONZITA – POSNA ZDRAVA VERZIJA Potrebni sastojci: 8 kašika meda 100 g šećera u prahu…
POSNE PROJICE – PRIPREMA Potrebno je: 3 šoljice kisele vode 1 šoljica ulja 3 šoljice…
Suho meso iz Bosne i Hercegovine poznato je širom svijeta po svom vrhunskom okusu i…
Prženu ribu poslužite uz krompir ili neku drugu salatu koja se ukusom slaže uz ovaj…
🍋 RECEPT – POSNE LIMUN MINI TORTICE SA BADEM LISTIĆIMA Sastojci: Za korice (posni keks…